为进一步加强对学校、幼儿园食堂的监督管理，切实有效防止集体性食物中毒事件和其他食源性疾病事件的发生，3月16日，普宁市教育局、卫生局联合在我校举办“普宁市学校、幼儿园食堂安全管理培训班”，有200左右人参加了本次培训。
    培训中，卫生局的同志对《广东省食品安全条例》、《餐饮业食品索证管理规定》、《小型餐饮单位基本卫生要求》等内容做了深刻剖析。此次培训提高了从业人员的食品安全意识，进而引导学校、幼儿园食堂经营者诚信经营、守法自律，提高管理人员的责任意识。

普宁职校  杨妙